Friday, August 26, 2011

早餐

难得我比其他马来同胞, 早一些些迎接马来回历新年,所以偷得浮日半日闲,可以趁没北上之前,更新一篇早餐篇。
三吉鲜少吃印度煎饼, 偶尔心血来潮,会去光顾的, 就是这间印度煎饼mamak挡。


这里卖的印度煎饼,就是你我他再熟悉不过的roti Canai。 如果你问起有什么特别之处,我想可能除了好口味以外,其特别之处就是, “光顾它的人有很多是华人”。
如果来这里吃印度煎饼, 你可不用担心吃到冰冰软软“过气煎饼”, 因为人多的关系,这里的印度煎饼就似当红博客一样, “常常更新”。但是,和其他Mamak挡的共同之处就是, 哈哈, 卫生水平真的是“很不怎样”, 所以那里的叉叉汤匙, 三吉通常都会自己处理干净。


就算是在马来斋戒月期间,早上的人潮还是很多。




刚刚煎好的印度煎饼,一口咬下,外脆内软。里头的牛油分量恰恰好,仔细咀嚼,淡淡牛油香简单却不失好滋味。 这里比较推荐你点“roti Kosong", 因为口味简单, 可是却是最值得一尝。如果你还是不放心, 怕吃到“软趴趴”印度煎饼, 你大可要求一定要roti kosong panas,这里的mamak服务生不会给你白眼。


虽然口味不错, 三吉却是忘记印度煎饼的店名, 大概知道位于Jalan Sena 10, Taman Rinting, 81750 Masai, Johor Bahru(角头间). 这里二十四小时营业,三吉比较常早上光顾,早起的鸟儿, 还是比较有虫吃。


有些时候,如果我们起床晚一些, 就会午餐当成早餐来吃,俗称“Brunch".
Toast Box 的食物, 食物的呈现方式,很适合当成“Brunch". 虽然咖啡真的不怎么样,桌子椅子不知怎么的比其他店小别人一些, 很让人怀疑是不是因为要节省空位。但是,食物的分量的滋味, 很"Brunch".


三吉喜欢吃Toast Box的咖哩角, 不过价钱有点贵。 炸了应该有一些时间,可是外面的饼皮还是脆脆的。



Toast Box的新加坡咖哩很合我口味。 不过很奇怪, 为什么要用“老鼠粉”当成“粗米粉”, 厨师有点随便耶。虽然如此, 我喜欢它浓浓椰浆味, 和洒下孜然粉的口味,带点香气。


花絮: 这里引用黄子华栋笃笑的一番话, 很有意思:


一个人,他写日记,写来,是给自己看的,那些是叫做日记。
但是当一个人写起日记,写的时候就想着给别人看的,那些是叫做传记。
在以前只有厉害的人,猛人,拿破仑,孙中山。。。才可以写传记。
现在你会写字,你会打字,你就可以写传记。
而因为你能写传记,你就觉得,“我是一个传奇”。



很多年轻人(像三吉)都会时不时上载自己看过的, 经过的放在部落格里头, 我想很多时候人总是有点“自恋癖”,但是真的不能过火。 上阵子, 报章说到, 常常在facebook更新自己动态的人们,如果太沉迷的话,有可能会变成一种要别人时不时关注自己的病态。 所以呀, 三吉有时候也不太敢把自己的照片放在facebook里头,搞到有时就觉得自己原来也有点自恋。。哈哈。。我不是说你。

4 comments:

金龍 said...

聽説印度煎餅的卡路里超高的,介紹你cappati, tosai, puri, naan,這些比較少油,對健康好一點。^^

寫部落各或更新面子書好阿,可以讓別人了解自己多一點,但不可以暴露行蹤造成危險。寫過去的事是每日有問題的。

寫文章可以讓別人了解自己,所以可以説是減壓的方式。但自己覺得世界某角落有人了解,知道自己的故事時,人自然沒有這麽壓力的。哈哈

Jovial Teo said...

呵呵,我们一起自恋吧 =D
你的blog的歌,让我很有spirit
呵呵,喜欢

Anonymous said...

这间mamak档有吃过,Maggi gorreng不错,toast box的食物就没吃过不晓得在那呢?

三吉 said...

金龙- 我很赞成你说写博客可以减压。。的确, 要不是由这个部落个,很多时候情绪就少了一个地方宣泄。。。哈哈。。。tosai酸酸的。。不过, 真的不错吃。。。

Jovial Teo- 我的blog的歌, 之前已经有读者觉得很好听了。。这首歌叫"flower dance"...

Anonymous - maggie goreng也很不错吃, toast Box好多地方都有, 比如“tebrau city", KSL City。。有break talk的地方, toast box就会在它旁边。

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